Triono, Sugeng and Permana, Aditya Dwi and Chasanah, Nuning Dwi (2006) Sintesis Flavonoid Hesperetin dari Limbah Kulit Buah Jeruk dan Isomerisasinya menjadi Hesperetin Kalkon sebagai Bahan Antioksidan. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UGM, Yogyakarta. (Unpublished)
![[thumbnail of Sugeng Triono_Sintesis Flavonoid Hesperetin dari Limbah_2006.pdf]](https://ir.lib.ugm.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Text
Sugeng Triono_Sintesis Flavonoid Hesperetin dari Limbah_2006.pdf - Updated Version
Restricted to Registered users only
Download (4MB)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan isolasi hesperidin dari kulit buah jeruk untuk mendayagunakan bahan ini sebagai salah satu sumber senyawa flavonoid, mensintesis hesperetin dari hesperidin melalui reaksi hidrolisis ikatan, dan mensintesis hesperetin kalkon melalui reaksi isomerisasi hesperetin.
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | sintesis flavonoid hesperetin, limbah, kulit buah jeruk, isomerisasi, hesperetin kalkon, antioksidan |
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Faculty of Mathematics and Natural Sciences > Chemistry Department |
| Depositing User: | Dwi Rahayu |
| Date Deposited: | 23 Jun 2026 03:03 |
| Last Modified: | 23 Jun 2026 03:03 |
| URI: | https://ir.lib.ugm.ac.id/id/eprint/25777 |
Actions (login required)
- View Item